Vor-Ort-Analyse
Testmärkte, Warengruppe, Eigenmarke: So geht Rewes Erfolgsformel für den Bio-Mainstream. An manchen Standorten rammt der Händler die hart erarbeitete Kompetenz jedoch mit der Discount-Palette weg.
Vor-Ort-Analyse
Mit über 200 Standorten für seine Naturkind-Flächen feierte Edeka im Frühjahr einen „Meilenstein“ des Bio-Konzepts. Doch die Einkaufspraxis zeigt: Zwischen Format und Wirklichkeit liegen manchmal sprichwörtlich Welten.
Markt-Scan
Was ist los in Läden und bei Lieferdiensten? Aktuelle Marktbeobachtungen – schnell, direkt, eingeordnet.
Technologien
Nach Berlin passt Rewe auch in Hamburg die Funktionsweise seines Pick-&-Go-Konzepts an. Was sich bei Obst und Gemüse und am Auslass ändert – und wie es um die Zukunft der App für den Kassenlos-Einkauf steht.
Edeka-Strategie
Drogerie-Artikel von Edeka haben künftig englische Produktnamen und Verpackungstexte in vier, teils fünf Sprachen – obwohl der Händler nur in Deutschland Filialen betreibt. Der Schlüssel dazu dürfte die Beteiligung an Picnic sein.
Kund:innenbindung
Seit März beschenkt der Drogeriemarktführer seine Kundschaft Woche für Woche – und bekommt im Gegenzug genau das, was ihm bisher fehlte: einen lückenloseren Einblick in deren Einkaufsverhalten.
Händler-Update
Rewe macht den Scan-Verzicht endgültig zum zentralen Merkmal von Pick & Go und baut dafür auch bestehende Test-Filialen um. Außerdem: KI an der Rewe-SB-Kasse, die Folgen der knallbunten Pflanzlich-Generalüberholung im Regal und ein Rewe-Vorzeige-Markt, dem noch der vielbeworbene Salat fehlt.
Einordnungen und Analysen aus dem Lebensmitteleinzelhandel
Lidl stellt die Belohnungssystematik in der Lidl-Plus-App um und feiert das als neue Flexibilität. Ein genauer Blick zeigt: Für Nutzer:innen ändert sich womöglich weniger als gedacht – für Lidl aber vielleicht mehr als kommuniziert. Eine Analyse aus Kund:innen- und Händlersicht.
Zehn Self-Checkouts statt Laufband, klares Design statt Pastell: In Polen war Rossmann mit seinem Markenauftritt eigentlich schon weiter als in Deutschland. Trotzdem exportiert der Konzern sein neues verschmustes Ladenkonzept jetzt auch dorthin. Ein Fehler?
Was zwischen den großen Blogbeiträgen sonst liegenbleibt: Kurzbeobachtungen, Einordnungen und kuratierte Links aus dem LEH. Die erste Ausgabe der neuen Mitglieder-Kolumne „Checkout“.
Self-Checkout als Ablagefläche, eine Kassiererin für acht Kassen und ein Ladendesign, das nach Kapitulation riecht: Macht Aldi Nord alles falsch – oder alles richtig? Die Analyse mit Ladenbesuchen, im Händler-Update für Mitglieder.
Seit Oktober ist Rewes Lieferbot in Hamburg-Barmbek unterwegs und wird von Passant:innen bestaunt, gefilmt und geliebt. In den Daten aber, die Rewe aus dem Pilotbetrieb gewinnen will, wird sich davon wenig wiederfinden – weil die operative Umsetzung den Test an mehreren Stellen untergräbt.
Nach 15 Jahren Supermarktblog kommt an dieser Stelle etwas Neues dazu: Texte, die entweder zuerst oder ausschließlich von Supermarktblog-Mitgliedern gelesen werden können. Geplant sind Updates zu einzelnen Händlern und Checkouts mit gemischten Beobachtungen und Lesetipps sowie ausführliche Recherchen. Mitglieder bekommen alle Texte automatisch per Mail und können sie jederzeit